1、了解考试要求：你需要了解营养学、食品卫生、餐饮服务等相关领域的基础知识和技能要求，这通常需要通过阅读相关的教材、参加培训课程或咨询专业人士来实现。

2、报名参加培训班：为了通过考试，你可能需要报名参加一个专业的培训班，这些培训班通常会提供考试所需的知识体系和实践技能训练，帮助你更好地准备考试。

3、学习专业知识：在培训班中，你将深入学习营养学、食品卫生、餐饮服务等方面的专业知识，这些知识将帮助你理解营养配餐的基本概念、原理和方法，以及如何为客户提供健康、美味的饮食建议。

4、参加模拟考试：在正式考试前，你将有机会参加模拟考试，这将帮助你熟悉考试的形式和内容，提高你的应试能力。

5、参加正式考试：在模拟考试通过后，你就可以参加正式的营养配餐师证考试了，考试通常包括笔试和实际操作两部分，笔试主要测试你对专业知识的掌握程度，而实际操作则考察你的实际操作能力和问题解决能力。

6、获得证书：如果你通过了考试，你就可以获得营养配餐师证书，这个证书将证明你具备为顾客提供专业营养配餐的能力，并可以在相关领域从事工作。

至于费用方面，营养配餐师证的考取费用因地区和培训机构而异，费用可能在几千到几万元人民币之间，具体费用需要咨询当地的培训机构或教育机构。

考取营养配餐师证需要一定的学习和准备时间，但只要你认真学习、努力实践，就一定能够成功考取证书，成为一名专业的营养配餐师。