营养师证书的发放机构包括中国营养学会、人社部公共营养师发证单位以及第三方认证机构等，营养师职业资格证书是由多个权威机构颁发的，这些机构不仅确保了证书的权威性和有效性，还为持证者提供了广泛的职业发展机会。

中国营养学会是一个在营养领域有着广泛影响力的组织，它不仅负责培训和教育工作，还承担着营养师资格认证的责任，通过中国营养学会教育培训中心官网备案查询，可以确认证书的真实性和有效性，这种官方认证方式确保了营养师证书在全国范围内的通用性，持证者可以在不同地区开展专业服务。

人社部公共营养师发证单位也承担着重要的职责，2016年之后，人社部下属的“中国国家人事人才培训网”和“当代中医药发展研究中心”成为公共营养师职业资格的发证机构，这些机构不仅负责考试的组织与实施，还负责对考生的考试成绩进行审核和认证，这种方式使得公共营养师证书在社会上具有较高的认可度，持证者能够在全国范围内自由流动，无需担心证书的地域限制问题。

第三方认证机构也是营养师证书发放的重要途径之一，这类机构通常具备较强的公信力和专业性，能够提供更为严格的审核流程和认证标准，考生在通过相关考试并获得合格成绩后，便会收到由该机构颁发的证书，这种证书虽然需要经过更严格的审核过程，但也能在一定程度上确保证书的权威性和有效性。

营养师证书的发放涉及多个权威机构，包括中国营养学会、人社部公共营养师发证单位以及第三方认证机构等，这些机构不仅确保了证书的权威性和有效性，还为持证者提供了广泛的职业发展机会。