营养师资格证等级是指从事营养相关工作的专业人员所需要获得的官方认证，用以证明其具备相应的专业知识和实践能力，营养师资格证分为五个等级，分别是：

1、初级营养师（国家职业资格证书）

2、中级营养师（国家职业资格证书）

3、高级营养师（国家职业资格证书）

4、注册营养师（国家职业资格证书）

5、国际营养师（国际认证证书）

以下是关于营养师资格证等级的相关说明：

1、初级营养师（国家职业资格证书）：这一级别的营养师通常在取得相关学历后经过培训，并通过考试获得，他们主要负责为普通人群提供基本的营养建议和饮食指导，适用于社区卫生服务中心、学校、幼儿园等场所。

2、中级营养师（国家职业资格证书）：中级营养师需要具备更高的专业素养和实践经验，他们在初级营养师的基础上，通过进一步的专业培训和考核，能够独立进行营养评估、制定个性化营养计划，并处理复杂的营养相关问题，这一级别的营养师通常在医疗卫生机构、大型餐饮企业或私人营养咨询公司工作。

3、高级营养师（国家职业资格证书）：高级营养师是该领域的专家，他们不仅具备丰富的理论知识，而且拥有多年的实践经验，他们能够为特定人群（如运动员、孕妇、老年人等）提供专业的营养指导和健康管理服务，高级营养师通常在医疗机构、专业营养咨询公司或大型企业担任高级职位。

4、注册营养师（国家职业资格证书）：注册营养师是国家对具有较高专业水平营养师的认可，他们不仅需要通过严格的考试和认证，还需要在指定的领域内积累一定的工作经验，注册营养师可以独立开展营养咨询、编写营养教材、参与公共营养政策的制定等工作，具有较高的社会地位和影响力。

5、国际营养师（国际认证证书）：国际营养师是指在国际范围内认可的专业营养师，他们通常具备较高的学历背景，如医学、生物学、化学等相关专业，并在多个国家或地区完成了相关的专业培训和认证，国际营养师在国际市场上具有较高的知名度和竞争力，可以在全球范围内开展工作。

营养师资格证等级反映了一个人在营养领域的专业水平和实践经验，不同等级的营养师在职责、工作范围和社会地位上有所不同，随着人们对健康生活方式的重视，越来越多的专业人士选择成为营养师，以帮助人们改善饮食习惯，提高生活质量。