关于营养师考证是否取消的问题，目前没有官方信息表明中国已经取消了营养师的考证项目，随着社会需求的变化和行业发展趋势，营养师考证的情况可能会有所调整。

从政策层面来看，国家对于职业资格认证的态度是鼓励和支持的，在《中华人民共和国职业教育法》中明确提出，国家支持职业教育的发展，鼓励通过职业技能等级证书等方式进行技能认定，如果未来有新的政策出台，可能会对营养师考证进行调整或改革。

从市场需求来看，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对营养师的需求也在不断增长，越来越多的人开始关注自己的饮食和健康状况，寻求专业的营养指导，这为营养师的职业发展提供了广阔的市场空间，随着互联网的普及和电子商务的发展，线上咨询、远程服务等新型服务模式也为营养师提供了更多的工作机会。

尽管市场需求旺盛，但营养师考证的难度相对较大，根据我搜索到的资料，营养师考证通常需要通过专业培训、考试和实习等多个环节，在这个过程中，考生需要具备扎实的专业知识、实际操作能力和良好的沟通能力，营养师证书的含金量也受到质疑，一些业内人士认为，虽然证书可以作为从业的敲门砖，但在激烈的市场竞争中，个人能力才是决定性因素。

虽然目前没有官方消息表明营养师考证已经被取消，但从政策导向、市场需求和行业发展趋势来看，营养师考证可能会面临一定的调整或改革，对于有意从事营养行业的人士来说，建议密切关注相关政策动态，积极提升自己的专业技能和综合素质，以应对可能的变化。