公共营养师证颁发机构是负责认证和颁发公共营养师资格证书的官方组织，这类证书通常由国家卫生健康委员会（原卫生部）下属的各级卫生行政部门颁发，例如中国营养学会、中国保健协会等。

公共营养师证是一种专业资格认证，旨在确保从事公共营养工作的专业人员具备必要的专业知识、技能和实践经验，持有此证书的人员通常可以在以下领域开展工作：

1、社区卫生服务：在社区卫生服务中心、乡镇卫生院或村卫生室提供营养咨询、健康教育、饮食指导等服务。

2、学校与幼儿园：在学校食堂、幼儿园厨房或托儿所担任营养顾问，为师生提供营养餐食计划和健康饮食建议。

3、企事业单位：为企业员工或管理人员提供营养培训、制定健康饮食方案以及进行健康检查等工作。

4、健身中心与运动俱乐部：为健身爱好者或运动员提供专业的营养指导，帮助他们达到更好的训练效果。

5、食品生产与加工企业：在食品生产企业中担任营养师，参与产品研发、食品安全检测及员工健康教育等工作。

6、医疗卫生机构：在医院、诊所、康复中心等医疗机构担任营养咨询师，为患者提供个性化的营养干预方案。

7、公共卫生与疾病预防：在疾控中心、卫生监督所等部门从事营养监测、流行病学调查及健康促进活动。

8、政府机关与教育机构：在政府部门或教育机构中担任营养政策制定者、营养宣传教育工作者以及营养科学研究人员等职位。

公共营养师证的颁发机构通常会要求申请人满足一定的学历和工作经验要求，并通过一系列考核程序，包括但不限于笔试、面试、实操考核等环节，这些考核旨在确保持证人不仅掌握了营养学基础知识，而且能够运用所学知识解决实际问题，并具备良好的沟通能力和职业道德。

随着社会对健康和营养的重视程度不断提高，公共营养师证的含金量也相应增加，持有此证书的个人在就业市场上往往享有较高的认可度和竞争力，通过持续学习和实践，不断更新知识和技能，也是提升个人职业发展的重要途径。