宁夏回族自治区是中国西北地区的一个重要省份，这里不仅有着丰富的历史文化遗产，也有着独特的美食文化，如果你是一名厨师，想要在宁夏获得专业厨师资格证（厨师证），你可以考虑以下几个地点：

1、宁夏职业技术学院：作为一所专业的职业教育机构，宁夏职业技术学院为学生提供各种职业技能培训，包括烹饪技术，学院可能会举办相关的培训班或考试，你可以前往学院了解具体的报名和考试流程。

2、宁夏省人力资源和社会保障局：如果你需要通过正规渠道获取厨师证，可以联系宁夏省的人力资源和社会保障局，他们通常会有官方的培训课程和考试安排，确保你的技能水平符合要求。

3、宁夏餐饮协会：宁夏的餐饮行业协会可能会组织一些专业技能提升的课程，包括厨师证的培训，加入这样的协会可以帮助你更好地了解行业动态，同时也能为你的职业发展提供更多机会。

4、当地职业培训学校：宁夏各地可能都有职业培训学校，这些学校通常开设有针对各类职业技能的培训课程，你可以咨询当地的职业培训机构，了解是否有适合你的厨师证培训项目。

5、在线学习平台：现在有很多在线学习平台提供职业技能培训课程，包括厨艺技能的学习，你可以在这些平台上搜索“宁夏厨师证”相关的课程，根据自己的时间和地点灵活安排学习。

6、宁夏大学或相关专业高校：如果你是在校学生，可以利用大学提供的资源来提升自己的厨艺技能，许多大学都设有烹饪或餐饮管理等相关专业，你可以直接咨询学校的相关部门，了解是否有提供厨师证培训的课程。

为了确保你能顺利获得厨师证，你需要准备以下事项：

- 确认报名时间和考试时间，提前规划好学习计划。

- 准备好所需的材料和证件，如身份证、学历证明等。

- 报名参加官方认可的培训机构或课程。

- 认真学习理论知识和实操技能，提高自己的厨艺水平。

- 参加考试，并通过考核获得相应的厨师证。

由于信息可能会有变化，建议你直接联系宁夏当地的相关部门或职业培训机构以获取最新、最准确的信息。