大连厨师证办理通常需要到指定的培训机构或者相关部门进行，以下是一些建议的步骤和联系方式：

1、找到培训点：您可以在大连市人力资源和社会保障局的官方网站上查找相关的培训机构信息，这些机构会提供厨师培训课程，并负责发放相应的职业资格证书，您可以通过电话、网络或亲自前往咨询具体的培训课程和报名流程。

2、联系培训机构：拨打大连市人力资源和社会保障局提供的联系电话，询问关于厨师证的办理事宜，工作人员会告诉您需要准备的材料、培训时间以及如何报名参加考试等详细信息。

3、准备材料：根据大连市人力资源和社会保障局的要求，准备好以下材料：

- 身份证原件及复印件

- 近期免冠照片若干张（一般要求两寸白底）

- 学历证明（如有）

- 健康体检报告（部分情况下可能需要）

- 其他可能需要的相关证明文件（如工作单位证明等）

4、参加培训：完成所有准备工作后，按照培训机构的通知参加培训课程，培训内容通常包括理论知识和实操技能训练，以确保您能够掌握成为一名合格厨师所需的基本技能和知识。

5、考试与证书：完成培训并通过考核后，您可以获得由大连市人力资源和社会保障局颁发的职业资格证书，不同级别的厨师证可能有不同的报考条件和考试内容，请提前了解相关信息。

6、查询电话：为了方便您的查询，您可以在大连市人力资源和社会保障局的官方网站上找到联系电话，或者通过搜索引擎搜索“大连市人力资源和社会保障局电话”来获取最新的联系方式。

7、注意事项：在办理过程中，请确保所提供信息的真实性和准确性，以免影响您的申请，保持与培训机构的良好沟通，以便及时解决您在办理过程中遇到的问题。

信息可能会随着政策的变化而有所不同，因此建议您在办理前咨询官方渠道以获取最新、最准确的信息。