在重庆考取厨师证的费用和一个月的工资水平，这两个问题需要分开来看，以下是一些可能的解答：

一、厨师证的考取费用

1、培训费用：参加正规的厨师培训班通常需要支付一定的学费，根据不同的培训机构和课程内容，费用会有所不同，一些知名的烹饪学校或机构可能收取几千到几万元人民币不等的费用。

2、考试报名费：考取厨师证还需要支付考试报名费用，这部分费用因年份、地区以及考试机构而异，报名费可能在几百元到一千多元之间。

3、教材费：准备考试可能需要购买一些教材或参考资料，这也是一笔不小的开销。

4、其他杂费：除了上述主要费用外，还可能涉及到交通费、住宿费等其他杂费。

综合来看，考取厨师证的总费用可能会达到数千元甚至更多，具体数额需要根据个人选择的培训机构、课程内容以及当地的消费水平来确定。

二、重庆厨师的工资水平

1、初级厨师：作为入门级的厨师，工资水平相对较低，根据不同地区和工作经验，初级厨师的平均月薪可能在3000-5000元人民币左右。

2、中级厨师：具备一定经验和技能的中级厨师，工资水平会有所提升，在一些大型酒店或餐厅工作，中级厨师的月薪可能在5000-8000元人民币。

3、高级厨师：具有丰富经验和卓越技艺的高级厨师，工资水平通常会更高，在顶级酒店或知名餐饮企业工作，高级厨师的月薪可能超过10000元人民币甚至更多。

4、管理岗位：如果成为厨师长或管理层，工资水平也会相应提高，管理岗位的薪资结构通常包括基本工资、绩效奖金和职务津贴等。

重庆厨师的工资水平受多种因素影响，包括厨师的级别、工作经验、所在地区以及工作单位等，重庆作为一个经济发展较快的城市，餐饮业相对发达，厨师的薪酬待遇相对较好，但具体工资水平还需根据个人实际情况和市场行情来判断。