在广州考取厨师证，你可以考虑以下几个途径：

1、职业资格认证机构：广州有多家职业资格认证机构提供各种职业技能证书的培训和考试，广州市人力资源和社会保障局下属的职业培训机构、广东省职业技能鉴定中心等，这些机构通常提供专业的培训课程，并组织相应的考试。

2、专业烹饪学院：广州有很多专业烹饪学院，如广州新东方烹饪学校、广东厨艺学院等，这些学院不仅提供烹饪技能培训，还可能提供厨师证的考试辅导服务。

3、在线学习平台：随着互联网的发展，很多在线学习平台也提供厨师证的培训和考试服务，网易云课堂、腾讯课堂等平台上都有相关的课程和模拟考试。

4、社区学院或成人教育中心：一些社区学院或成人教育中心也会提供职业资格认证的培训和考试服务，这些机构可能对学员的年龄、职业背景没有严格限制，适合不同需求的学员。

5、私人厨师培训班：除了官方认证外，广州还有一些私人厨师培训班提供厨师证的培训和考试服务，这些培训班可能更加灵活，可以根据学员的时间安排进行培训。

在选择考取厨师证的途径时，你需要考虑以下几点：

- 认证机构的信誉和合法性：确保选择的机构是经过官方认可的，并且有良好的口碑。

- 课程内容和教学质量：了解课程的内容是否符合你的学习需求，以及教学的质量如何。

- 考试难度和通过率：了解考试的难度以及历年的通过率，以便评估自己的备考情况。

- 费用和时间安排：考虑培训的费用以及是否能够合理安排时间进行备考。

- 后续发展机会：了解通过厨师证考试后的职业发展机会，比如就业前景、晋升空间等。

建议你根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的途径来考取厨师证，可以咨询当地的职业培训机构或者查阅相关网站获取更多信息。