绵阳是中国四川省的一个城市，拥有众多的培训机构和学校，如果您想考取厨师证，以下是一些您可以考虑的培训选项：

1、职业技术学校或技工学校：这些学校通常提供与烹饪和餐饮服务相关的课程，并且可能有官方认证的厨师证书课程，您可以联系当地的职业技术学校了解是否有相关课程。

2、职业技术学院：职业技术学院也提供各种专业技能培训，包括烹饪和餐饮管理，这些学院可能提供短期课程、文凭课程或学位课程，以帮助您获得厨师证书。

3、私人培训机构：在绵阳，您还可以找到私人培训机构，它们可能提供专业的烹饪课程，并帮助学生准备厨师证书考试，在选择私人培训机构时，请确保他们有与官方机构合作的资质，并且他们的教师或导师具有实际工作经验。

4、在线课程和远程学习：如果您希望在家中学习并获得厨师证书，可以考虑在线课程或远程学习，有许多在线教育平台提供烹饪和餐饮管理的课程，您可以根据自己的时间和预算进行学习。

5、社区学院或大学：一些社区学院或大学可能提供烹饪和餐饮管理课程，这些课程可能包括实习机会，让您在实际工作环境中学习和实践。

在选择培训机构时，请考虑以下因素：

1、认证：确保培训机构有与官方机构合作的资质，例如中国国家职业资格认证中心（原劳动和社会保障部职业技能鉴定中心）或其他相关认证。

2、课程内容：查看课程大纲，确保它涵盖了您需要学习的所有基础知识和技能。

3、教学质量：了解教师或导师的背景和经验，以及他们对行业的最新了解。

4、实践机会：选择那些提供实习或实践机会的培训机构，这将有助于您将所学知识应用于实际工作中。

5、费用：比较不同培训机构的费用，并确保它们符合您的预算。

6、学员评价：查找其他学员对培训机构的评价，这可以帮助您了解他们的学习体验和满意度。

建议您在做出决定之前，先进行充分的研究和咨询，以确保您选择的培训机构能够满足您的学习需求，并提供有效的指导和支持。