中级厨师证的年龄要求因不同国家和地区而异，申请者需要满足一定的年龄要求才能获得中级厨师证书，以下是一些常见的年龄要求：

1、根据中国人力资源和社会保障部的规定，申请者需要年满18周岁，这意味着只有18岁以上的成年人才有资格申请成为中级厨师，申请人还需要具备相关的学历和工作经验，以满足职业资格的要求。

2、在美国：在美国，大多数州对申请成为注册厨师的要求是年满18岁，有些州可能会要求申请人在申请前完成特定的培训课程或实习经验，这些要求可能因地区而异，因此建议查阅当地法规以获取准确的信息。

3、在欧洲：在欧洲，申请成为高级厨师（如法国蓝带厨艺学院）通常要求申请人年满25岁，这是因为高级厨师需要具备丰富的经验和技能，而年轻厨师往往还在积累经验，这并不意味着所有欧洲国家都要求25岁的年龄要求，具体规定可能因地区而异，建议查阅当地法规以获取准确的信息。

4、澳大利亚：澳大利亚对申请成为注册厨师的年龄要求因州而异，申请者需要年满18岁，某些州可能会要求申请人在申请前完成特定的培训课程或实习经验。

5、加拿大：加拿大对申请成为注册厨师的年龄要求因省而异，申请者需要年满18岁，某些省份可能会要求申请人在申请前完成特定的培训课程或实习经验。

需要注意的是，年龄要求只是申请中级厨师证书的一部分要求，除了年龄要求外，申请人还需要满足其他条件，如具备相关的学历、工作经验、通过专业培训课程等，不同国家和地区的法规和标准可能有所不同，因此在申请之前最好咨询当地的相关部门或机构以获取准确的信息。