要获得厨师证，通常需要通过正规的培训机构或认证机构进行考试，以下是在中国获取厨师证的途径和费用的概述：

1、报名培训机构：你需要找到一家提供正规培训课程的烹饪学校或职业培训学校，这些机构通常会提供包括理论学习和实践操作在内的全面培训，完成培训后，你将有资格参加官方的厨师资格考试。

2、选择考试地点：中国有多个城市设有官方的厨师资格考试中心，例如北京、上海、广州等大城市都有考点，你可以根据所在地区选择合适的考点。

3、准备考试：在参加考试前，你需要熟悉考试内容，并做好相应的准备工作，考试通常包括理论知识和实操技能两部分，可能还会涉及到一些食品卫生安全知识。

4、考试费用：考试费用因地区和考试类型（如初级、中级、高级）而异，费用可能在几百到几千人民币之间，具体费用可以咨询你所在地的考试中心或培训机构。

5、考试时间和形式：考试通常安排在周末或工作日的晚上，以确保大多数考生能够参加，考试形式可能是书面考试或实际操作考核。

6、成绩公布与证书领取：通过考试后，你会收到考试成绩通知，如果成绩合格，你将获得由官方认证的厨师资格认证书。

7、持续教育：获得厨师证后，你可能需要定期参加继续教育课程，以保持证书的有效性。

8、注意事项：在准备考试的过程中，确保遵守所有考试规定，避免作弊行为，了解最新的食品安全法规和厨房操作标准也很重要。

9、其他途径：除了官方考试外，一些地区可能还有民间组织提供的短期培训班，这些班次可能不要求正式的学历背景，但同样可以提供厨师证书。

10、费用比较：在选择培训机构时，比较不同机构的收费标准，确保你所支付的费用是合理的，考虑培训机构的口碑和历史记录，选择信誉好、教学质量高的机构。

获取厨师证是一个系统的过程，需要投入时间和精力去学习和准备，务必选择正规的培训机构，确保自己的权益得到保障。